Chiquetaille de Poulet

Traditionnellement la chiquetaille (qui signifie émietté, déchiqueté) est à base de morue. Elle se décline avec du poulet ou du hareng-saur. Cette recette à la volaille se compose de poulet mariné maison agrémenté de petits oignons, d'ail et de purée de piment. Qui vous mettra l'eau à la bouche. On la sert en salade, dans un sandwich, dans un bokit, ou en tartinable sur des petits toasts à l’apéritif.

Conditionnement :

Plusieurs volumes de conditionnements disponibles :

• en barquette de 200 gr.
• en barquette de 2 kg.

Conseil de préparation :

A consommer très frais.

D.L.C :
14 jours après départ usine et 6 jours à température de 0 +3°C .