Poulet Tikka

Le poulet tikka est un plat à base de poulet, populaire en Inde et au Pakistan. Il est traditionnellement composé de morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices : ail, sel et piment fort de Cayenne adoucit par une sauce au yaourt et petits légumes ( poivrons, oignons, tomates).
Les termes : douceur et parfum reflètent bien cette recette !

Conditionnement :

Plusieurs volumes de conditionnements disponibles :

• en barquette individuelle de 300 gr accompagnée de son riz aux poivrons.
• en poches de 2 kg : contenant 1 kg de volaille + 1 kg légumes en sauce.

Conseil de préparation :

A réchauffer selon le conditionnement soit :

• en barquette : réchauffer au micro-ondes pendant 2 min.
• en poche : réchauffer dans son emballage au bain marie ou dans un four vapeur.
• hors emballage : à réchauffer à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes.

D.L.C :
15 jours après départ usine.