Colombo de Porc

Le colombo est d'une part un mélange d'épices (variante du curry) et d'autre part une recette de la cuisine indienne devenue depuis le XIXe siècle une des recettes emblématiques des Antilles.
A base de nombreux légumes : aubergines, courgettes, poivrons rouges et verts, d'épices, généralement cuisiné avec du poulet, il se décline également dans cette recette avec de la viande de porc.
C'est un plat parfumé d'épices mais non piquant !
Plat typique des Antilles, cette recette vous fera voyager le temps d'un déjeuner !

Conditionnement :

Plusieurs conditionnements disponibles :

Conseil de préparation :

A réchauffer selon le conditionnement soit :

D.L.C :
15 jours après départ usine.