Colombo de Cabri

Le colombo est d'une part un mélange d'épices (variante du curry) et d'autre part une recette de la cuisine indienne devenue depuis le XIXe siècle une des recettes emblématiques des Antilles.
A base de nombreux légumes : aubergines, courgettes, poivrons et d'épices, généralement cuisiné avec du poulet, il se décline également comme dans cette recette en version cabri.
C'est un plat parfumé d' épices mais non piquant ! Cette recette vous fera voyager le temps d'un déjeuner !

Conditionnement :

Plusieurs conditionnements disponibles :

Conseil de préparation :

A réchauffer selon le conditionnement soit :

D.L.C :
15 jours après départ usine.