Tourment d'Amour

Si vous êtes déjà allé aux Saintes, vous avez sans doute goûté à ce gâteau.
Composé de pâte feuilletée, de confiture de coco, de crème pâtissière à l'amande et d’une génoise aérienne. Le tout est surplombé d'un décor noix de coco lié par un nappage abricot pour le plaisir des yeux.
Ce gâteau est un petit trésor !
Selon la tradition orale, les tourments d'amour étaient préparés par les femmes des marins saintois pour réconforter leurs maris à leur retour de mer.

Conditionnement :

En boîte pâtissière, vendu à l'unité environ 2 kg/pièce
*NB : pour 1 gâteau compter 20 parts.

Conseil de préparation :

Prêt à déguster !

D.L.C :
10 jours après départ usine